Menus

Temporada d’esitu

Menú per a la temporada d’estiu, elaborat per la dietista i experta en nutrició Mireia Marín, acompanyat d’idees per esmorzar i berenar, i consells saludables. En aquest menú trobaràs una selecció d’ingredients recomanats per aquesta època, a més de fruites i verdures de temporada. Troba tots els ingredients a la nostra botiga online.

Dilluns

Dinar

  • Amanida de cogombre amb iogurt condimentada amb comí i coriandre.
  • Costelles de xai a la graella amb pebrot rostit.

Sopar

  • Lasanya fresca de tonyina i verdures variades.

Dimarts

Dinar

  • Amanida de quinoa, meló i alvocat amb coco i anacards.
  • Mandonguilles de tofu i seitan en salsa.

Sopar

  • Cabdells d’enciam amb anxoves i vinagreta de mostassa.
  • Pop a la gallega.

Dimecres

Dinar

Sopar

  • Truita de samfaina amb arròs basmati.

Dijous

Dinar

  • Batut d’api, cogombre, llimona, poma i menta.
  • Timbal de carbassó i pollastre a la brasa.

Sopar

  • Ensalada russa amb xips de blat de moro.
  • Daus de salmó marinat amb salsa de soja i sèsam.

Divendres

Dinar

  • Empedrat de bacallà, mongetes i verduretes.

Sopar

Esmorzar

  • Flocs 4 cereals amb fruita i iogurt.
  • Beguda d’arròs amb cafè soluble o infusió.

Berenar

Consell

  • Inclou enciam a les amanides estivals: aporta minerals, àcid fòlic i vitamines C i A. A més, la tija conté làtex blanc, amb efecte relaxant.
  • Hidrata’t bé, beu tes i infusions fresques, no fredes! El te de sàlvia és un remei excel·lent per controlar l’excés de sudoració.
  • Les verdures i fruites de temporada com el cogombre i el meló aporten vitalitat i frescor a la dieta. Aprofita’n l’efecte diürètic i depuratiu, la teva pell ho notarà!