Caldo para fortalecer las defensas, gracias a los enormes beneficios del agua de mar, combinados con la col. En invierno, debido a las bajas temperaturas, nuestro cuerpo está más expuesto a contraer resfriados. Por ese motivo, es bueno ayudarle con alimentos que contribuyen a aumentar y fortalecer las defensas. Podrás preparar este caldo básico en veinte minutos.
Caldo para fortalecer las defensas
Ingredientes:
- 6 dientes de ajo
- 1 rama de apio
- 1/2 col
- 100 ml de agua de mar
- Aceite de oliva virgen
- Pimienta
- 1 L de agua
Elaboración:
- Limpia, corta y coloca las verduras en un litro de agua.
- Hierve durante veinte minutos y añade la pimienta y el aceite de oliva.
Disfruta de la colección de caldos que hemos preparado para el invierno. Cada semana, ¡un caldo diferente!