Celebraciones saludables

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Celebraciones saludables, un menú elaborado por la dietista y experta en nutrición Mireia Marín, acompañado de ideas para desayunar y merendar, y consejos saludables.

En este menú te proponemos platos alternativos para disfrutar de unas navidades digestivas, así como recetas depurativas que te ayudarán a proteger tu estómago.

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Consejo

Te proponemos alternar las comidas de celebración con fórmulas más ligeras y digestivas que te ayudarán a compensar.
¡Los aperitivos también cuentan! pero no te pesarán si los elaboras a base de vegetales.
Después de las comidas más copiosas te irá genial comer fruta con alto contenido en enzimas. Sobre todo si has tomado proteína animal. Una buena opción es preparar un carpacho de piña y papaya, dejar macerar con jengibre fresco y espolvorear con semillas de amapola. Fácil, efectivos ¡y espectacular!
¿Más ayudas digestivas? Después de las comidas toma infusiones con anís, marialuisa, melisa, hinojo… En pequeñas cantidades y no muy calientes.

Celebraciones saludables

Consejo

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