Veritas

Rica en carbohidratos, la pasta es uno de los alimentos preferidos por los deportistas, ya que posibilita un alto rendimiento energético.

Ingredientes:

• Pasta de colores
• 1 cebolla tierna
• 1 kiwi
• Maíz
• Atún natural
• Semillas de girasol
• Aceite de oliva virgen
• Pimienta negra
• Sal

Elaboración:

1. Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Escúrrela y déjala enfriar.
2. Corta en dados el kiwi y la cebolla.
3. Cuando la pasta esté fría, mezcla todos los ingredientes y aliña con aceite, sal y pimienta.
4. Espolvorea las semillas de girasol.

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