Ensalada de tofu ahumado con aliño de almendras y pera

Ensalada de tofu ahumado, una propuesta diferente y muy colorida que aporta proteínas vegetales y una gran cantidad de vitaminas, además de provocar un estallido de sabor en el paladar gracias al delicioso aliño de almendras y pera. El tofu es una proteína vegetal muy versátil en la cocina. Se trata de un alimento oriental elaborado … Sigue leyendo Ensalada de tofu ahumado con aliño de almendras y pera