Hamburguesa vegetal con remolacha, cebolla, lechuga y mango, recomendada por el dietista y experto en nutrición Gabor Smit. Esta hamburguesa de tofu es nutritiva, completa en proteínas y rica en minerales como hierro y  fibra.

Receta hamburguesa vegetal

Ingredientes:

• Pan de hamburguesa sin gluten
• Hamburguesa vegetal
• Láminas finas de tofu ahumado a la plancha
• Lechuga
• Remolacha a la plancha
• Cebolla de Figueras
• Mango