Menús

Hidratant i digestiu

Hidratant i digestiu, un menú elaborat per la dietista i experta en nutrició Mireia Marín, acompanyat d’idees per esmorzar i berenar, i consells saludables. En aquest menú et proposem receptes amb aliments que aporten aigua al teu organisme, ideal per a l’època estival. Troba tots els ingredients a la nostra botiga online.

Dilluns

Dinar

Sopar

Dimarts

Dinar

  • Crema freda de cogombre i alvocat amb coriandre i llimona
  • Sépia a la planxa amb patata bullida, all i julivert

Sopar

Dimecres

Dinar

Sopar

  • Gaspatxo amb crostonets i trossets vegetals
  • Llobarro al forn amb coriandre i llima

Dijous

Dinar

  • Cabdells amb anxoves, ou dur i paté de sardina
  • Llom a la planxa amb samfaina casolana

Sopar

  • Amanida de patata i salmó amb formatge de cabra

Divendres

Dinar

  • Crema freda de meló amb aigua de coco i menta
  • Broquetes de pollastre amb amaniment de curri i cúrcuma

Sopar

  • Ajorrosa
  • Remenat de verduretes, bolets i gambes

Desayuno

  • Aigua aromatitzada amb llimona i menta.
  • Torrades d’arròs amb tomàquet, alvocat i tonyina.
  • Cafè d’espelta amb beguda d’ametlles.

Merienda

  • Macedònia de fruites amb gingebre i menta.
  • Galetes d’espelta, nabiu i poma amb orxata.

Consejo

  • Aquest menú t’aporta una bona ingesta d’aigua en forma d’aliments: amanides, cremes i sopes fredes a base de verdures i fruites fresques. Per mantenir hidratat el cos pots complementar els àpats amb begudes estiuenques superapetibles: aigües aromatitzades amb fruites i herbes, llimonada, te fred o kombutxa, batuts i sucs, infusions fredes, orxata o granissats.
  • Aprofita per incloure als teus menús una gran varietat d’herbes fresques com coriandre, menta, alfàbrega, romaní, julivert. No sols donen un toc refrescants als plats, sinó que a més aporten aroma, sabor, tenen propietats medicinals i redueixen la necessitat d’afegir sal, ideal per no acumular líquid durant els mesos de calor.

Contenido relacionado

  • Menús

Pell a punt per a l’estiu

Pell a punt per a l'estiu, un menú elaborat per...

  • Menús

Com tenir cura de la pell a l’estiu

L'estiu passa factura a la pell des del primer dia...

  • Menús

Crema verda d’estiu

Crema verda d'estiu amb espinacs, pebrot, carabassó... Les verdures aporten...