Veritas

Consejo

• Este menú te aporta una buena ingesta de agua en forma de alimentos: ensaladas, cremas y sopas frías con base de verduras y frutas frescas. Para mantener hidratado tu cuerpo puedes complementar tus comidas con bebidas veraniegas superapetecibles: aguas aromatizadas con frutas y hierbas, limonada, té frío o kombucha, batidos y zumos, infusiones heladas, horchata o granizados.
• Aprovecha para incluir en tus menús una gran variedad de hierbas frescas como cilantro, menta, albahaca, romero, perejil. No sólo dan un toque refrescante a tus platos, sino que además aportan aroma, sabor, tienen propiedades medicinales y reducen la necesidad de añadir sal, ideal para no acumular líquidos durante los meses de calor.