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Las barritas de cereales son una opción nutritiva para saciar el hambre entre comidas, ya que tienen muchos ingredientes energéticos, como por ejemplo los cereales y los frutos secos. Son pequeñas, fáciles de llevar y pueden comerse en cualquier lugar; por este motivo, estos deliciosos tentempiés se han consolidado en los últimos años como un alimento ideal para comer entre horas. Sin embargo, ¿son realmente saludables?

La etiqueta de una barrita de cereales y arándanos ecológica

Existen muchos tipos de barritas energéticas: hay de frutas, con chocolate y con yogur, entre otras. Además, algunas son más ligeras y otras están más cargadas de hidratos. A la hora de consumirlas debemos tener en cuenta que a pesar de que sus ingredientes principales, los cereales y los frutos secos, son saludables, algunas pueden tener grandes cantidades de azúcar y componentes muy diversos; por eso, siempre debemos consultar la etiqueta y no abusar. Es recomendable combinarlas con una pieza de fruta fresca o un yogur y comerlas por la mañana para tener energía durante todo el día.

En este sentido, hemos comparado la etiqueta de la barrita de cereales y arándanos ecológica de la marca Delicatalia con una no ecológica de una marca referente del sector.

La etiqueta de una barrita de cereales ecológica

Por un lado, encontramos que la base de los ingredientes de la barrita ecológica de Delicatalia son:

• Semillas de calabaza, de girasol, de lino y de sésamo.
• Avena sin gluten.
• Arándanos deshidratados.

También contiene concentrado de zumo de manzana y aceite de girasol.

Por otro lado, el sabor dulce se lo da el jarabe de arroz, un endulzante producido a partir de la fermentación de este cereal. Por lo tanto, podemos observar que solo hay los ingredientes básicos para este tipo de barritas y que, además, son naturales y ecológicos.

La etiqueta de una barrita de cereales no ecológica

En cambio, en la barrita de cereales no ecológica de una marca referente del sector encontramos que sus ingredientes principales son:

• Cereales como el arroz y el trigo, este segundo con gluten.
• Azúcar
• Arándanos desecados.

Además, también encontramos varios aditivos alimentarios químicos en los emulgentes, los humectantes y los antioxidantes.

Leer las etiquetas de los productos nos hará ser conscientes de los alimentos que ingerimos y nos ayudará a llevar una dieta sana y equilibrada de acuerdo con nuestro estilo de vida.

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