Veritas

Consejo

• Prepara las recetas para llevarte sin salsas de crema, nata o mayonesa fresca, y mantén la fiambrera en la nevera hasta el momento de salir, así reducirás el riesgo de contaminación alimentaria.
• Cuando hagas ensaladas y verduras crudas, rocíalas con un chorrito de limón para que no se ennegrezcan y alíñalas justo en el momento de comértelas.
• Los bocadillos o sándwiches son una buena opción, siempre que estén preparados con pan de calidad y contengan proteínas y vegetales. Es decir, que lleven ingredientes como lechuga, tomate, aguacate, germinados, queso, tofu, pavo, pollo, atún, etc.