Primaveral

Comida

• Gazpacho de tomate y sandía con aceite de lino y albahaca.
• Relleno de pavo con manzana y dátiles.

Cena

• Barquitos de endibia con croquetas de lentejas rojas.
• Canelones de espinacas, ricotta y nueces.

Comida

• Ensalada de berros, frutos rojos, piñones y vinagreta de manzana.
• Empanadillas de atún con pimiento y tomate.

Cena

• Crema de zanahoria y puerros con topping de germinados.
• Caballa al papillote con chips de col rizada.

Comida

• Crema de guisantes con menta.
• Brocheta de tofu con verduras.

Cena

• Tostaditas de pan de centeno con paté de alga wakame y espárragos verdes.
• Pollo al curry con mango, naranja y orejones.

Comida

• Ensalada de espinacas baby, alcaparras, almendras y orejones.
• Merluza al vapor con judías verdes y pesto.

Cena

• Rollo de calabacín con crema de queso y tomate seco.
• Tortilla de champiñones con cilantro.

Comida

• Ensalada de rabanitos, habitas y pomelo con vinagre de ume.
• Pilaf de quinoa con vieiras.

Cena

• Guacamole ligero de aguacate y calabacín con nachos.
• Burguer vegetariana con pan de pita, germinados y mostaza.