Alubias Secas El Segador 500g ECO
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Alimento energético y saciante que aporta principalmente hidratos de carbono complejos y es rico en proteínas y en fibra por lo que ayuda a regular el tránsito intestinal. Además también contiene cantidades destacables de hierro y potasio. En caso de poca tolerancia digestiva se recomienda tomar triturado o acompañado de alimentos ácidos como el vinagre el limón etc.
Producto libre de semillas de origen transgénico y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la producción ecológica de legumbres fomenta la rotación de los cultivos y favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
Se recomienda realizar un remojo previo de 8 horas. Muy versátiles: cocina de puchero en invierno, ensaladas de legumbres en verano, como guarnición, en hamburguesas vegetales, etc.
Valores medios para 100ml/g
| Valor energético | 1.135,0 kj / 272 Kcal |
| Grasa | 1,3 g |
| Grasas Saturadas | 0,3 g |
| Carbohidratos | 41,6 g |
| Azúcar | 2,4 g |
| Proteína | 22,2 g |
| Sal | 0,03 g |