
Champiñón laminado Enara 340g ECO
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Al igual que la mayoría de setas es un alimento bajo en calorías que destaca por su contenido en agua algunas vitaminas y minerales y betaglucanos un tipo de fibra que favorece el crecimiento de las bacterias beneficiosas del intestino es decir de la microbiota. Además es rico en proteínas.
Los vegetales de cultivo ecológico se cultivan en campos libres de semillas de origen transgénico y de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, las prácticas de producción favorecen la biodiversidad y son más sostenibles que las no ecológicas.
Ideal para añadir a múltiples recetas de ensaladas, sándwiches, aperitivos, etc. También como guarnición.
Valores medios para 100ml/g
Valor energético | 91,0 kj / 22 Kcal |
Grasa | 0,1 g |
Grasas Saturadas | 0,1 g |
Carbohidratos | 1,5 g |
Azúcar | 0,8 g |
Proteína | 2,6 g |
Sal | 0,65 g |