Alga cochayuyo Brotasol 80 gr ECO
SKU
61067
El alga cochayuyo de Brotasol es de cultivo ecológico. Este tipo de alga parda, procedente de las zonas de Chile y Perú, es de gran volumen y consistencia carnosa, elástica y firme que la hacen parecen una seta. Además, es rica en fibra y proteínas.
1 unidad
Los precios no incluyen IVA
Valores del producto
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Beneficios
Aliment vegetal molt ric en proteïnes i en fibra per la qual cosa contribueix al normal funcionament del trànsit intestinal i a la sensació de sacietat. A més és baix en greixos i aporta grans quantitats de minerals com el magnesi el calci el ferro i el iode.
Ingredientes
Alga cochayuyo (durvillaea antarctica).
Instrucciones de uso
Conservar en lugar fresco y seco. Deja reposar el cochayuyo durante toda la noche en agua con vinagre. Después hervir unos 15 minutos. Una vez cocido el cochayuyo, lavar en agua fría. Cocinar al gusto.
Eco
Producte lliure de l'ús de fertilitzants de síntesi, recol·lectat en zones controlades i protegides sota la legislació ecològica d'aqüicultura.
Cocina
Dejar reposar durante toda la noche en agua con vinagre. Después, hervir unos 15 minutos y, una vez cocido, lavar con agua fría. Cocinar al gusto.
Operador
BIOCOP Productos Biológicos, S.A. Puigmal, 3 - 08185 LLIÇÀ DE VALL (Barcelona) - Spain
Información nutricional
Valores medios para 100ml/g
| Valor energético | 343,3 kj / 82 Kcal |
| Grasa | 0,3 g |
| Carbohidratos | 8,7 g |
| Azúcar | 0,7 g |
| Proteína | 11,3 g |
| Sal | 8,65 g |