
Harina Coco El Granero 500g ECO
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Producto muy rico en proteínas de alto contenido en fibra y sin gluten de forma natural (puede contener trazas).
Durante el cultivo de la planta no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.
La harina de coco no es panificable, pero sí se puede utilizar para cocinar o en dietas crudas. Es un excelente espesante, ya que absorbe muy bien los líquidos, para la preparación de guisos y salsas. Mezclada con otras harinas, les da un punto exótico a las recetas de repostería y es ideal para hornear.
Trazas de Gluten
Trazas de Cacahuete
sTrazas de Soja
Trazas de Frutos con Cáscara
Trazas de Sésamo
Valores medios para 100ml/g
Valor energético | 1.595,0 kj / 385 Kcal |
Grasa | 17,9 g |
Grasas Saturadas | 16,9 g |
Carbohidratos | 18,1 g |
Azúcar | 18,1 g |
Proteína | 19,0 g |
Sal | 0,06 g |