La harina integral de espelta Veritas está elaborada a partir de la molienda de granos enteros de espelta ecológica y procedente de Castilla La Mancha. Es una fuente natural de fibra y otros nutrientes y está indicada para todo tipo de usos.
Producto energético y saciante que aporta principalmente hidratos de carbono complejos. Es rico de fibra por lo que contribuye al mantenimiento del normal tránsito intestinal y fuente de minerales entre los que destaca el fósforo. Además la espelta es un cereal más digestivo y nutritivo que el trigo común.
Ingredientes
Harina integral de [espelta] ecológica
Instrucciones de uso
Conservar en lugar fresco y seco.
Eco
Producto libre de semillas de origen transgénico y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la producción ecológica de cereales fomenta la rotación de los cultivos y favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
Cocina
Harina indicada para todo tipo de usos: panadería, salsas, postres, galletas, masas, etc.
Operador
Ecoveritas S.A. C/ Diputació 247 08007 Barcelona España