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/>Harina de espelta Veritas 1kg ECO
- Detalles
- Valores nutricionales
Producto energético aporta principalmente hidratos de carbono complejos. Es fuente de fibra por lo que contribuye al mantenimiento del normal tránsito intestinal y de minerales entre los que destaca el fósforo. Además la espelta es un cereal más digestivo y nutritivo que el trigo común.
Producto libre de OMG y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, las prácticas llevadas a cabo durante su producción fomentan la biodiversidad.
Es perfecta para panes, bizcochos, pasta casera y otras recetas que busquen una alternativa más digestiva y con un sabor más intenso al del trigo.
Valores medios para 100ml/g
| Valor energético | 1.545,0 kj / 364 Kcal |
| Grasa | 1,6 g |
| Grasas Saturadas | 0,3 g |
| Carbohidratos | 74,0 g |
| Azúcar | 4,3 g |
| Proteína | 14,0 g |
| Sal | 0,01 g |

