
Harina de Garbanzo Veritas 500gr ECO
Sin gluten
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Producto energético y saciante muy rico en hidratos de carbono complejos en proteínas y en fibra. Además es fuente de hierro y los azúcares contenidos son naturalmente presentes en el garbanzo.
Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, la producción ecológica de cereales permite la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.
Ideal como sustituto vegano del huevo, también para rebozados, masas, espesar cremas, elaborar recetas de panadería y repostería, etc.
Valores medios para 100ml/g
Valor energético | 1.523,0 kj / 364 Kcal |
Grasa | 6,0 g |
Grasas Saturadas | 0,6 g |
Carbohidratos | 60,7 g |
Azúcar | 10,7 g |
Proteína | 19,3 g |
Sal | 0,06 g |