
Harina de espelta int. Granero 1kg ECO
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Es una alternativa saludable a las harinas refinadas. Fuente de hidratos de carbono complejos fibra y proteínas.
Durante el cultivo del cereal no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas y, en su elaboración se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos. El cultivo ecológico garantiza la utilización de semillas libres de transgénicos.
Para masas de pizza, creps o panes, rebozados, repostería.
Valores medios para 100ml/g
Valor energético | 1.406,0 kj / 332 Kcal |
Grasa | 2,6 g |
Grasas Saturadas | 0,5 g |
Carbohidratos | 64,0 g |
Azúcar | 0,5 g |
Proteína | 13,2 g |