
Harina Integral Espelta Veritas 1kg ECO
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Producto energético y saciante que aporta principalmente hidratos de carbono complejos. Es rico de fibra por lo que contribuye al mantenimiento del normal tránsito intestinal y fuente de minerales entre los que destaca el fósforo. Además la espelta es un cereal más digestivo y nutritivo que el trigo común.
Producto libre de semillas de origen transgénico y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la producción ecológica de cereales fomenta la rotación de los cultivos y favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
Harina indicada para todo tipo de usos: panadería, salsas, postres, galletas, masas, etc.
Valores medios para 100ml/g
Valor energético | 1.469,0 kj / 357 Kcal |
Grasa | 3,5 g |
Grasas Saturadas | 0,6 g |
Carbohidratos | 62,0 g |
Azúcar | 2,8 g |
Proteína | 14,7 g |
Sal | 0,02 g |