Lentejas marrones Veritas 500gr ECO
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Alimento energético y saciante rico en proteínas y en fibra por lo que contribuye al normal mantenimiento del tránsito intestinal. También aporta hidratos de carbono complejos y minerales entre los que destacan el hierro y el potasio.
Producto libre de semillas de origen transgénico y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la producción ecológica de legumbres fomenta la rotación de los cultivos y favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
Se recomienda dejar en remojo durante toda la noche. Cocer en agua hirviendo durante 1 h y 30 minutos. Muy versátiles: cocina de puchero en invierno, ensaladas de legumbres en verano, como guarnición, en hamburguesas vegetales…
Valores medios para 100ml/g
| Valor energético | 1.612,0 kj / 382 Kcal |
| Grasa | 2,5 g |
| Grasas Saturadas | 0,9 g |
| Carbohidratos | 56,0 g |
| Azúcar | 4,3 g |
| Proteína | 25,0 g |
| Sal | 0,03 g |