
Lentejas Dupuy El Granero 500g ECO
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Las lentejas de Dupuy son ricas en proteínas de origen vegetal. En cuanto a vitaminas destacan por la tiamina niacina folatos y B6 que contribuyen al metabolismo energético y al normal funcionamiento del sistema nervioso. También es interesante su contenido en fibra lo que favorece el tránsito intestinal y ayuda a combatir el estreñimiento.
Cultivo sin pesticidas o fertilizantes químicos que no sean permitidos en agricultura ecológica. Producto cuidadoso con el medio ambiente.
Lava la legumbre y déjala a remojo durante la noche. Al día siguiente cuece con 3 medidas de agua por 1 de lentejas durante 1-2 horas.
Valores medios para 100ml/g
Valor energético | 1.471,0 kj / 352 Kcal |
Grasa | 1,1 g |
Grasas Saturadas | 0,2 g |
Carbohidratos | 63,4 g |
Azúcar | 2,0 g |
Proteína | 24,6 g |
Sal | 0,15 g |