Veritas
Croissant de espelta Veritas 80g ECO
SKU
18148
El croissant de espelta de Veritas está elaborado de forma artesanal en nuestro obrador de Barcelona con ingredientes ecológicos a base de harina blanca e integral de espelta, mantequilla y azúcar integral. Extra crujiente por fuera y tierno por dentro.
1 unidad
Los precios no incluyen IVA
Valores del producto
Ecológico 
Congelado
- Detalles
- Valores nutricionales
Beneficios
Producto elaborado sin ingredientes innecesarios y con materia prima de primera calidad. No contiene grasas hidrogenadas y está endulzado con azúcar de caña integral como alternativa al azúcar refinado.
Ingredientes
Ingredientes: Harina de [espelta]* (25,4%), harina de [trigo]*, mantequilla* ([leche]), agua, azúcar de caña*, levadura fresca, mejorante panario* (harina de [trigo]*, antioxidante: ácido ascórbico y enzimas), sal marina. Se pinta con huevo* i almíbar* (azúcar de caña* y agua) Puede contener trazas de [soja, frutos con cáscara, mostaza y granos de sésamo].
Instrucciones de uso
Consumir el mismo día de su elaboración.
Eco
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica, libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.
Cocina
Ideal para tomar como parte del desayuno o la merienda, solo o relleno de mermelada, crema de cacao, jamón dulce y queso, entre otras muchas combinaciones.
Operador
Ecoveritas S.A C/Diputació 239-247 08007 Barcelona
Información nutricional
Valores medios para 100ml/g
| Valor energético | 1.640,0 kj / 394 Kcal |
| Grasa | 21,0 g |
| Grasas Saturadas | 14,0 g |
| Carbohidratos | 42,0 g |
| Azúcar | 15,9 g |
| Proteína | 7,8 g |
| Sal | 1,00 g |