Veritas
Filete 1ª vacuno 300g Veritas ECO
SKU
26448
Bistec de añojo ecológico. Tiernos bistecs de añojo de categoría A, ideales para cocinar a la plancha. Toda nuestra carne procedente de ganaderías con mayores estándares de bienestar animal y acceso libre de los animales a pastos.
Los precios no incluyen IVA - Detalles
- Valores nutricionales
Beneficios
Alimento rico en proteínas fuente de hierro y magnesio.
Ingredientes
Denominación legal: Filete 1ª añojo ecológico. Carne de añojo*. (*)Agricultura ecológica.
Instrucciones de uso
Conservar entre 0 y 4ºC.
Eco
Los animales ecológicos son alimentados con pasto y forrajes de producción ecológica, sin fertilizantes de síntesis química, sin OGM. Además, pastan de forma libre y no se lleva a cabo el engorde rápido, consiguiendo así una carne de mayor calidad y menos exudado de agua al cocinarla.
Cocina
Atemperar la carne fuera de la nevera durante 1 hora o más. Cocinar brevemente en sartén, plancha o brasa con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Operador
Ecoveritas S.A. C/ Diputació 247 08007 Barcelona España
Información nutricional
Valores medios para 100ml/g
| Valor energético | 616,0 kj / 147 Kcal |
| Grasa | 73,9 g |
| Grasas Saturadas | 0,8 g |
| Carbohidratos | 0,8 g |
| Azúcar | 20,2 g |
| Sal | 0,20 g |