Veritas
Seitan Fresco Veritas 250gr ECO
SKU
22965
El seitán fresco Veritas es de procedencia ecológica. Rico en proteínas de origen vegetal y bajo en grasas, es la alternativa vegetal a la carne. Es suave, digestivo, y se puede cocinar de múltiples formas: a la plancha, rebozado, estofado, etc.
Cada caja contiene 6 unidades
Los precios no incluyen IVA
Valores del producto
Ecológico 
Vegano
- Detalles
- Valores nutricionales
Beneficios
Producto elaborado principalmente con gluten de trigo y salsa de soja lo que lo hace un producto muy proteico con un bajo contenido en grasas y sin azúcares.
Ingredientes
Ingredientes: Agua, harina de [trigo]*, [gluten] de [trigo]*, salsa de [soja] shoyu* (agua, [soja], [trigo], sal marina y femento koji), salsa de [soja] tamari* (agua, [soja], sal marina, fermentos de arrozMikawa mirin, harina de cebada, femento koji, alga kombu*, jengibre* y ajo*.*De agricultura ecológica.
Instrucciones de uso
Calentar en la sartén o en el horno con unas gotas de aceite, cortar a dados para ensaladas, legumbres, arroces,... Conservar entre 0 y 4ºC.
Eco
Producto libre de posibles restos de abonos o pesticidas químicos de síntesis, las técnicas de agricultura ecológica fomentan la rotación de cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos en su elaboración.
Cocina
Combina con cualquier preparación y se puede cocinar como si fuera carne: a la plancha, frito, rebozado, estofado, en hamburguesas, etc.
Operador
Ecoveritas S.A. C/ Diputació 247 08007 Barcelona España
Información nutricional
Valores medios para 100ml/g
| Valor energético | 526,0 kj / 124 Kcal |
| Grasa | 1,8 g |
| Grasas Saturadas | 0,5 g |
| Carbohidratos | 2,9 g |
| Azúcar | 0,4 g |
| Proteína | 24,0 g |
| Sal | 0,60 g |