Brotes Espinacas Vitacres 150gr ECO
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Alimento rico en proteínas de origen vegetal que destaca por su contenido en hierro vegetal folatos vitamina A y antioxidantes como la vitamina C y los betacarotenos y además es rico de fibra por lo que contribuye al mantenimiento del normal tránsito intestinal. Importancia de consumir espinacas ecológicas: La espinaca ocupa el primer puesto del listado de Dirty Dozen de 2025. Dirty Dozen o "docena sucia" es un listado anual de las 12 frutas y verduras con más restos de pesticidas cuando proceden de cultivos no ecológicos.
Producto libre de OMG y de posibles restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Las prácticas llevadas a cabo en la agricultura ecológica favorecen el mantenimiento de la biodiversidad y disminuyen la contaminación. Y, además, aportan mayores concentraciones de minerales y antioxidantes que las espinacas no ecológicas.
Ideales para tomar crudas en ensaladas o bocadillos, también cocidas al vapor, salteados, gratinadas, en cremas o purés de verduras, sopas, guisos, etc.
Valores medios para 100ml/g
| Valor energético | 62,0 kj / 15 Kcal |
| Grasa | 0,1 g |
| Carbohidratos | 0,1 g |
| Proteína | 2,5 g |
| Sal | 0,43 g |