
Espinacas ECO
Ecológico
- Detalles
Alimento rico en agua y en proteínas de origen vegetal. Destaca por su contenido en hierro vegetal folatos vitamina A y antioxidantes como la vitamina C y los betacarotenos y además es rico de fibra por lo que contribuye al mantenimiento del normal tránsito intestinal.
Producto libre de posibles restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Su producción permite que se realice la rotación de cultivos y se favorezca el mantenimiento de la biodiversidad. Y, además, aportan mayores concentraciones de minerales y antioxidantes que las espinacas no ecológicas.
Ideales para tomar crudas en ensaladas o bocadillos, también cocidas al vapor, salteados, gratinadas, en cremas o purés de verduras, sopas, guisos, etc.