
Garbanzos Veritas 500gr ECO
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Alimento energético y saciante rico en proteínas y en fibra por lo que contribuye al normal mantenimiento del tránsito intestinal. Además también aporta grandes cantidades de minerales como el calcio hierro y el potasio y vitaminas como la niacina y los folatos.
Producto libre de semillas de origen transgénico y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la producción ecológica de legumbres fomenta la rotación de los cultivos y favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
Requiere, por su textura, un poco más de tiempo de cocción. En olla exprés cocinar durante 45 min y en olla convencional entre 2 y 3 horas. Muy versátiles: cocina de puchero en invierno, ensaladas de legumbres en verano, como guarnición, en hamburguesas vegetales…
Valores medios para 100ml/g
Valor energético | 1.691,0 kj / 402 Kcal |
Grasa | 6,5 g |
Carbohidratos | 58,0 g |
Azúcar | 8,8 g |
Proteína | 22,0 g |
Sal | 0,05 g |