DCI
Morcilla serrana Pk ECO
SKU
13247
La morcilla de Biobardales está elaborada con ingredientes ecológicos a base de carne y grasa de cerdo, cebolla, cayena y mezcla de otras especias. Sin aditivos ni ingredientes innecesarios e ideal para cocinar a la brasa o añadir a guisos, arroces, etc.
1 kg
Los precios no incluyen IVA
Valores del producto
Sin gluten 
Ecológico 
Sin lactosa
- Detalles
- Valores nutricionales
Beneficios
Producto sin gluten elaborado sin aditivos ni azúcares añadidos. 70% de carne magra y 30% de grasa.
Ingredientes
Magro*, grasa*, sangre*, cebolla*, cayena*, pimienta*, pimentón* y sal marina.
Instrucciones de uso
Conservar entre 0 y 4ºC.
Eco
Los animales ecológicos son alimentados con pasto y forrajes de producción ecológica, sin fertilizantes de síntesis química, sin OMG ni antibióticos añadidos. Además, tienen acceso al aire libre y no se lleva a cabo el engorde rápido, consiguiendo así una carne de mayor calidad y menos exudado de agua al cocinarla.
Cocina
Es ideal para cocinar a la brasa o al horno. También para añadir a guisos, pastas, arroces o comer con pan en aperitivos o como bocadillo.
Operador
Embutidos El Enebral S.A. Carretera de Segovia, 40176, Segovia
Información nutricional
Valores medios para 100ml/g
| Valor energético | 1.741,0 kj / 419 Kcal |
| Grasa | 42,5 g |
| Grasas Saturadas | 16,0 g |
| Carbohidratos | 4,9 g |
| Azúcar | 4,9 g |
| Proteína | 4,3 g |
| Sal | 2,50 g |