Este apetitoso y nutritivo sandwich de legumbres es ideal para llevarlo en el tupper si vas a comer fuera de casa o para una cena rápida. El relleno a base de garbanzos y guisantes resulta muy cremoso y el pan de molde de centeno hace que sea muy digestivo.  El pan de molde de centeno […]

Abrimos nuestra tercera tienda en Bilbao, y con ésta ya sumamos seis en País Vasco, con las que seguir trabajando para cambiar el mundo. Nuestro nuevo supermercado de alimentación ecológica cuenta con 300 m2, y está ubicado en el barrio de Deusto, concretamente en la Avenida Madariaga, 20.

Hoy, de la mano de Marta, de 2nd funniest thing, te enseñamos a crear una panera DIY, reutilizando un brick de bebida vegetal. El proyecto Upcycling surge como respuesta activista para darle una segunda vida a los envases. El objetivo es reducir nuestros residuos, así que a través de estos tutoriales, pretendemos inspirarte para que puedas fabricar todo […]

Hacemos nuestro pan siguiendo la tradición más artesana, con el tiempo y mimo que requieren el amasado manual, la doble fermentación y el horneado preciso. Sólo utilizamos masa madre e ingredientes ecológicos de primera calidad, destacando las harinas integrales, obtenidas de la moltura de los granos enteros del cereal y mucho más nutritivas.

Es difícil decir que no a un brownie. Este es bastante fácil de preparar y resulta muy especial gracias al sabor del coco, la textura de las avellanas y el punto aromático que le proporciona la canela. Disfruta con esta deliciosa receta que te propone la foodbloger Green Mama.

Esta manteca corporal ayuda a prevenir y a tratar las estrías. Aplícala en la zona a tratar con un masaje circular ascendente, tantas veces al día como desees. El aceite de rosa mosqueta puro es uno de los regeneradores más potentes que existen en la naturaleza, y utilizado junto a los aceites de coco, sésamo […]

Todas las mujeres experimentamos cambios anímicos durante el ciclo menstrual a causa de las fluctuaciones hormonales. Para no ser esclavas de nuestras emociones es importante revisar la alimentación y olvidar los hábitos pocos saludables. Emociones y ciclo menstrual No nos sentimos igual cuando estamos menstruando que cuando estamos ovulando. De hecho, se ha observado que […]

Un plato repleto de nutrientes en tan sólo diez minutos. Como habrás ido viendo, muchas de nuestras propuestas de innovación van en la línea de ofrecerte soluciones fáciles y rápidas, pero cargadas de nutrientes. Lo mixes precocidos no son una excepción. Se trata de unas mezclas de cereales, legumbres y verduras en versión deshidratada que […]

¿A quién no le gustan las pizzas? El secreto de la que te proponemos hoy está en la base de berenjena, la masa perfecta para disfrutar de un plato ligero, delicioso y muy saludable, gracias a las propiedades antioxidantes de sus ingredientes principales. ¡Disfruta de esta pizza de berenjena exprés que te propone Laura Because! La […]

El tofu es una proteína vegetal muy versátil en la cocina. Se trata de un alimento oriental elaborado a partir de semillas de soja, agua y coagulante, con un sabor suave y delicado. De hecho, lo interesante de esta legumbre es que absorbe cualquier sabor que se le añade. De esta forma, si se mezcla […]

Gran parte de nuestro día transcurre frente al ordenador, el móvil o la tableta. Además de provocar fatiga visual, la exposición a las pantallas influye negativamente en el hígado, que precisa de una dieta rica en frutas, legumbres y verduras verdes para recuperarse.

La hamburguesa de ternera es uno de los productos más consumidos en la mayoría de hogares. ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que contiene? Hemos analizado la etiqueta de una hamburguesa ecológica comparada con la de una no ecológica. Descubre los resultados: