Menús



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Menú saludable para cada día

Este mes de octubre te presentamos un menú saludable para cada...

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Menú para toda la familia

En Veritas te los queremos poner fácil. Por eso, este...

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Menú veraniego

Con el buen tiempo, apetece comer al aire libre. Por...

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Menú mediterráneo

En este menú mediterráneo te hacemos una propuesta de almuerzos,...



Recetas





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Tostadas de boniato con toppings

Dejar de comer harinas es complicado. Sobre todo, cuando uno...

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Café bulletproof

El café bulletproof o también conocido como “café antibalas” es...

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Pasta veggie a la parmesana

Apta para veganos y vegetarianos, esta receta de pasta veggie...

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Risones fungui con manzana y tomates secos

Los risones son una pasta con forma de arroz que...

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  • Cremas de verduras

Crema de lombarda y chirivía

Esta crema de lombarda y chirivía es un delicioso entrante...

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  • Pasta

Galets rellenos

Los galets rellenos suelen ser los protagonistas del típico cocido...

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Timbal de salmón ahumado con chutney de mango

Timbal de salmón ahumado, una receta muy festiva que sorprende...

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Piña colada saludable

Esta piña colada saludable es una receta refrescante con la...

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  • Pasta

Pasta integral con salsa de naranja, queso y nueces

Muy rica en fibra, la pasta integral es un alimento...

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  • Cremas de verduras

Gazpacho de melocotón y albahaca

Gazpacho de melocotón, una alternativa inspirada en el tradicional gazpacho,...

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Pastel de manzana y yogur

Ligero, esponjoso y saludable, este pastel de manzana y yogur...

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Guacamole con granada

La granada aporta un toque dulzón que combina muy bien...

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Crema dulce de boniato y manzana

Crema dulce de boniato y manzana, un plato ideal para...

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Tzaziki de coco

El tzaziki es la ensalada griega por excelencia, ideal para...

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Ensalada caprese vegana

Prepara la clásica ensalada caprese, pero en versión vegana. Para...

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Bebida de almendra casera

Descubre cómo preparar una bebida de almendra casera, endulzada con...

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Bebida de coco casera

Prepararte tus bebidas vegetales en casa tiene el gran beneficio...

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Matcha latte

El matcha latte es una bebida deliciosa y saludable para...

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Espaguetis de calabacín con boloñesa vegana

Los espaguetis de calabacín o zoodles son una forma divertida...

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Arroz basmati con brócoli y espárragos

Esta receta de arroz basmati con brócoli y espárragos resulta...

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Veggie rolls con salsa de cacahuete

Originarios de Vietnam, los rollitos de papel de arroz son...

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Granola chai

Esta granola chai con cacao es deliciosa, saludable y combina...

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Brownie de garbanzos

Este brownie de garbanzos es un postre delicioso y saludable,...

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Cuscús de trigo sarraceno con boniato

Muy ligero y rico en proteína vegetal, el cuscús de...

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Ensalada de tofu ahumado con aliño de almendras y pera

Ensalada de tofu ahumado, una propuesta diferente y muy colorida...

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Hamburguesas de lentejas

Hamburguesas de lentejas, una forma sabrosa y diferente de poder...

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Burgers de garbanzos y puerro

Sabrosas y apetitosas, estas burgers de garbanzos son muy nutritivas...

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Fingers de berenjena al horno

Crujientes y saludables, estos fingers de berenjena aúnan las propiedades...

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Shakshuka de verano

La gracia del shakshuka, un plato de origen magrebí, es...

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Dip de menta y aguacate

Este dip de menta y aguacate resulta una salsa muy...

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Tostas con paté vegetal y tomates asados

Ligero, suave, cremoso y sabroso. Así es este paté vegetal...

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Natillas de cerezas

Natillas de cerezas, un delicioso postre de temporada que resulta...

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