Albóndigas de azukis

Albóndigas de azukis… ¿A quién no le gustan las albóndigas? En esta ocasión las haremos utilizando como base los azukis, un tipo de judía roja japonesa que mejora el funcionamiento de los riñones, además de ser digestiva y aportan una gran cantidad de minerales y proteínas vegetales. Albóndigas de azukis - Veritas Continue reading «Albóndigas de azukis»