Helado de leche de coco y vainilla, una receta aromática, suave y deliciosa que te propone el chef Miguel Aguilar. La leche de coco es muy rica en calcio, pero el gran aporte nutricional de esta receta se lo confieren las bayas de goji, unos de los alimentos más nutritivos del planeta. Contienen 19 aminoácidos […]

Las bebidas vegetales se asimilan muy bien, aportan grasas saludables, activan el tránsito intestinal, no contienen lactosa y muchas están libres de gluten. Estas bebidas veganas son una manera muy sana y divertida de tomar, en un solo vaso, algunos de los alimentos más saludables que existen. ¡Pruébalas todas!

Un superalimento es aquel que tiene propiedades nutricionales superiores a los alimentos comunes y, por lo tanto, aporta mayores beneficios curativos y medicinales. Está demostrado que su presencia en una dieta equilibrada es provechosa tanto a nivel físico como emocional.