Los patés ecológicos Horta de Santa Clara se elaboran a mano con verduras y hortalizas frescas recién cogidas del huerto y son el resultado de un proyecto agrosocial que da trabajo a personas en riesgo de exclusión social. Horta de Santa Clara Toman su nombre del monasterio en el que se elaboran, en cuyos jardines […]
Te presentamos a nuestros compañeros de viaje de Pomona, una empresa frutícola ecológica de Lleida. Xavier y Gemma apostaron hace unos años por volver al origen en la producción de manzanas y peras; por trabajar la tierra de forma ecológica, como lo hacían sus abuelos. Pomona – Compañeros de viaje Xavier es la tercera generación […]
Hoy entrevistamos a Ramon Garulo, nuestro compañero de viaje en Barbens, Lleida, que nos sirve unas manzanas buenísimas. Su pulpa dulce, jugosa, crujiente y aromática las convierte en una delicia para el paladar, y gracias al cultivo ecológico aportan una gran cantidad de nutrientes muy beneficiosos. Garulo – Compañeros de viaje Nacido en una familia […]
Situada en medio del pueblo de Grabuac, cerca de Vilafranca del Penedès, Bodegas Can Suriol es una masía con 25 hectáreas de viña donde se cultivan diferentes variedades de uva: macabeo, xarel·lo, parellada, garnacha blanca, pinot noir, merlot… En nuestras tiendas encontrarás de forma exclusiva los vinos y cavas Castell de Soterra. Bodegas Can Suriol […]
Biobel es la empresa de detergentes ecológicos que gestionan los hermanos Beltrán en Castellón. Los detergentes ecológicos están elaborados con ingredientes naturales de origen vegetal y su eficacia va más allá del lavado, ya que se aprecian los resultados en el estado de la piel, la salud y el medio ambiente. Son muchos los motivos […]
Los productos horneados Zealia Bio no contienen gluten, están elaborados artesanalmente con ingredientes ecológicos y son el mejor complemento para la alimentación saludable. Desde pan de pueblo hasta cookies de chocolate y avellana, pasando por bases de pizza, barritas de cereales y harina para hacer pan en casa. Con el objetivo de ofrecer a nuestros […]
Casabella Natura es la empresa de Rosa y Àngels, dos hermanas que desde el Berguedà apuestan por las conservas vegetales. El principal producto que elaboran son las cremas de verduras. Las formulan siempre teniendo en cuenta sus propiedades nutricionales y organolépticas. Por ejemplo, destacan la crema de brócoli y la de guisantes con menta. Recientemente han […]
Euskaber es la agrupación de pequeños agricultores del País Vasco que nos sirven los huevos ecológicos a nuestras tiendas del norte de España. Descubre qué garantiza la certificación ecológica. Esteban Acha es la persona al frente del proyecto Euskaber: Euskadiko Arrautza Berezlak, huevos especiales de Euskadi. «Soy granjero de nacimiento. Desde niño, en mi casa […]
Finca La Vall está siatuada en Benifallet, Tarragona. Cada día al amanecer, Josep baja a la huerta y selecciona aquellas piezas que ya están listas para consumir. Él y su equipo se ponen manos a la obra y en pocas horas las hortalizas están preparadas para enviar a nuestras tiendas. Así, en menos de 24 […]
Chocolates Blanxart se dedica a elaborar tabletas de chocolate mediante un proceso de elaboración absolutamente artesanal, poniendo énfasis en el origen del cacao. «Blanxart empezó en 1954, cuando un maestro chocolatero que se llamaba Francesc Agrás decidió emprender un periplo para averiguar formas de hacer chocolate de una manera diferente, con muchísimo énfasis en el origen […]
Masia Moliner es una finca ubicada en Castellví de la Marca, en la que Rafa, junto a su familia, cultivan frutas y verduras ecológicas. La carretera que lleva a Masia Moliner nos transporta a otra época. Su huerta colorida y apacible nos hace olvidar la acelerada vida en la gran ciudad y vemos una existencia […]
Cal Pinela es una finca ubicada en Alguaire, Lleida, dedicada al cultivo de higos ecológicos. Roc Feliu, el campesino al frente de Cal Pinela, nos explica que él apostó por la agricultura ecológica para «dar a conocer que existe otro tipo de mentalidad a la hora de cultivar fruta: sin pesticidas», y se enorgullece al […]
El huerto de Carme está ubicado en Camarles, Tarragona; y allí es donde se cultivan la gran cantidad de frutas y verduras ecológicas que encontrarás en nuestras tiendas. Sin pasar por cámaras frigoríficas, van directamente del campo a la tienda, por eso mantienen su frescura característica, el sabor y la textura originales, además de todos los […]
Cherrieco es la empresa que produce toda la cereza ecológica que puedes encontrar en Veritas. Ramon Flotats es la persona al frente de este maravilloso proyecto que cobra vida en los campos de La Torre del Español, en Tarragona. En Cherrieco se recoge la fruta cada día e inmediatamente se selecciona la de máxima calidad […]
Flor de Doñana es nuestro proveedor de fresas ecológicas, ubicado en el Parque Natural de Doñana, un entorno privilegiado para el cultivo de fresa, debido a la gran cantidad de horas de sol. Juan María Rodríguez fundó su empresa agrícola hace más de 16 años, para cultivar fresas, frambuesas y arándanos ecológicos. Como él mismo […]
