Paté de zanahorias con jengibre y gomasio, que le confieren unos beneficios nutricionales muy interesantes, sobre todo a nivel digestivo.

Tofu rebozado con gomasio, un condimento a base de sésamo, rico en hierro y calcio. El rebozado es una muy buena opción para incorporar en tu dieta el tofu, ya que queda suave y jugoso.

El sésamo es un ingrediente imprescindible en la dieta diaria, ya que aporta vitaminas, minerales y sabor. Puedes tomarlo a la hora del desayuno como acompañamiento de cereales, para enriquecer la ensalada de la comida, o para cenar, como toque especial para un pescado a la plancha.

Este invierno te recomendamos un condimento cada semana. El nutricionista Gabor Smit te sugiere un gomasio con algas, para añadir a tus ensaladas, platos de cereales y pastas. El gomasio con algas destaca por su aporte en calcio, ideal para combatir la osteoporosis, y por sus beneficios en el sistema nervioso.

Adelgazar y mantenerse en el peso deseado puede ser más fácil gracias a los principios de la macrobiótica. Por regla general, los que siguen esta dieta están en su peso, ya que además de seguir una alimentación siemple, sana y equilibrada, evitan las grasas saturadas y los azúcares simples.

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   El sésamo ayuda al buen funcionamiento del cerebro, además de ser rico en minerales. Descubre sus propiedades y cómo introducirlo en tu dieta.