Durante los meses más fríos del año, cuando nuestros niveles de energía bajan y los resfriados están a la orden del día, necesitamos alimentos algo más concentrados que nos proporcionen calorías de forma saludable y nos ayuden a mantener nuestra temperatura interna. Nuestros cinco imprescindibles de invierno protegerán tu sistema inmunitario, cuidarán tu organismo y […]

Los productos horneados Zealia Bio no contienen gluten, están elaborados artesanalmente con ingredientes ecológicos y son el mejor complemento para la alimentación saludable. Desde pan de pueblo hasta cookies de chocolate y avellana, pasando por bases de pizza, barritas de cereales y harina para hacer pan en casa. Con el objetivo de ofrecer a nuestros […]

Harinas sin gluten, específicas para las personas que padecen celiaquía o intolerancia a la proteína del trigo, así como para todos aquellos que quieran probar harinas menos conocidas, nutritivas, sabrosas y con muchas posibilidades en la cocina.

El trigo sarraceno destaca por tener muchas cualidades nutritivas y propiedades revitalizadoras del organismo. Tiene un sabor rústico que puede sorprender al principio, pero rápidamente se integra en la dieta diaria hasta resultar imprescindible.