Crema de verduras Ouragan, con setas shiitake, cúrcuma, jengibre y bebida de avena, ideal para aumentar tus defensas en los meses de frío.

La alimentación de otoño tiene que basarse en ingredientes que cuiden de manera especial nuestros pulmones para evitar resfriados y estados de melancolía.

Crema de verduras Smashing pumking para recibir esta nueva estación. El otoño es ideal para preparar purés que reconforten nuestro organismo con verduras de temporada. En esta ocasión, el chef Miguel Aguilar ha utilizado calabaza, jengibre y zumo de naranja para preparar esta deliciosa crema, que te ayudará a fortalecer tu sistema digestivo.

Zumo de cacao, con plátanos, zumo de naranja y jengibre… Una combinación espectacular del chef Miguel Aguilar, para tomar bien fría. Este batido tiene propiedades afordisíacas.

Ensalada Laundry service, con propiedades depurativas que aportan la endivia y el alga wakame. La receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Jengibre, una raíz estupenda para prevenir y combatir resfriados. Jengibre para aromatizar Utiliza el rallador para extraer el jugo, donde se concentran todas las propiedades. Presiona la pulpa y vierte el zumo en un recipiente. Jengibre para infusionar Ayúdate de una cuchara para pelarlo, ya que la parte interesante del jengibre está justo debajo de la […]

Smoothie inmunoestimulante, recomendado por el dietista Gabor Smit. El limón y el jengibre son los ingredientes que ayudan a fortalecer las defensas, muy útiles durante los primeros días de resfriados o gripes. Los arándanos aportan potentes antioxidantes. Además, esta receta es rica en vitamina C, zinc y cobre.

Adelgazar y mantenerse en el peso deseado puede ser más fácil gracias a los principios de la macrobiótica. Por regla general, los que siguen esta dieta están en su peso, ya que además de seguir una alimentación siemple, sana y equilibrada, evitan las grasas saturadas y los azúcares simples.

¿Notas más cansancio de lo habitual?, ?tardan en cicatrizarse las heridas?, ¿tienes dolores musculares sin haber practicado ejercicio?, ¿tienes el cabello muy frágil?… Lo más seguro es que tengas que reforzar tu sistema inmunitario, ya que los síntomas anteriores pueden indicar una bajada de defensas.

¿Te ha gustado esta publicación? ¡Compártela!   La medicina tradicional china considera que las personas necesitamos en nuestra alimentación los cinco sabores básicos: dulce, salado, ácido, amargo y picante. Una necesidad que no sólo se basa en la capacidad de los alimentos de estimular el paladar, sino también en sus propiedades dietéticas y terapéuticas, ya […]