Jardinera de hierbas aromáticas – Upcycling

Jardinera d'herbes aromàtiques - Veritas
¿Te apetece crear tu propia jardinera de hierbas aromáticas? Marta, de 2nd funniest thing, te guía en este invento DIY, en el que utilizaremos latas de leche de coco como recipiente de las plantas. El proyecto Upcycling surge como respuesta activista para darle una segunda vida a los envases. El objetivo es reducir nuestros residuos, así que a través de estos tutoriales, pretendemos inspirarte para que puedas fabricar todo aquello que necesites o desees, con tus propias manos.

Jardinera de hierbas aromáticas

Materiales:

  • Latas de leche de coco
  • Tacos de madera
  • Sargento
  • Clavo
  • Martillo
  • Lápiz
  • Alicates
  • Destornillador
  • Tornillos
  • Tablero de madera
  • Plantas aromáticas
  • Regla
  • Barrena
  • Periódigo
  • Pegamento
  • Secador de pelo

Instrucciones:

  1. Retira las etiquetas y dobla el filo cortante con los alicates.
  2. Crea orificios de drenaje y sujeción con el clavo de acero y el martillo.
  3. Usa la etiqueta original como plantilla para el nuevo forro de la lata. Marca en el periódico y corta.
  4. Encola la lata.
  5. Marca con la barrena los puntos de fijación de las latas.
  6. Atornilla.
  7. Coloca las aromáticas en las latas.
Descubre nuestras propuestas de Upcycling para una vida más sostenible.

Smoothie de fresas y anacardos

Smoothie de fresas y anacardos - Recetas - Veritas
Smoothie de fresas y anacardos, una idea estupenda para comenzar el día, ya que además de sabroso resulta altamente nutritivo y reconstituyente gracias a las propiedades combinadas de la fruta, los frutos secos y la leche de coco. Esta deliciosa receta te la propone Rocío Montoya, de Veggie Boggie. Las fresa es una fruta porosa que comemos con piel, por eso se recomienda que sea ecológica, para evitar los restos de pesticidas y sustancias químicas. Además, la ecológica tiene una mayor actividad antioxidante, más cantidad en vitamina C y una concentración de polifenoles un 29% superior a las no ecológicas. Descubre todos sus beneficios en este estudio. Smoothie de fresas y anacardos - Recetas - Veritas Continue reading «Smoothie de fresas y anacardos»

Cubertero – Upcycling

El cubertero es un objeto muy práctico para ordenar, tanto cubiertos como lápices o pinceles. También puedes utilizarlo como centro de mesa para colocar salsas, aderezos y especias. Para esta manualidad DIY hemos utilizado las latas de leche de coco Veritas. Marta, de 2nd funniest thing, te explica paso a paso cómo realizar tu cubertero. El proyecto Upcycling surge como respuesta activista para darle una segunda vida a los envases. El objetivo es reducir nuestros residuos, así que a través de estos tutoriales, pretendemos inspirarte para que puedas fabricar todo aquello que necesites o desees, con tus propias manos.

Cubertero – Upcycling

Materiales:

  • 6 latas de leche de coco
  • Cuerda
  • 2 cáncamos
  • 4 clavos pequeños
  • Martillo
  • Pistola de cola en caliente y adhesivo
  • Abrelatas
  • Alicates
  • Pieza de madera (22×16 cm)
  • Berbiquí

Instrucciones:

  1. Quita las etiquetas.
  2. Abre la lata y utiliza el abrelatas para perfilar el filo que corta, y retíralo con los alicates.
  3. Haz dos agujeros en la pieza de madera con el berbiquí.
  4. Introduce la cuerda por los cáncamos y haz un nudo en los extremos.
  5. Fija las latas en la madera con cola caliente.
  6. Utiliza dos metros y medio de cuerda, haz nudos en los extremos y clava la cuerda en la base de madera.
  7. Bordea el recipiente y vuelve a clavar un calvo para fijar el extremo.
Descubre nuestras propuestas de Upcycling para una vida más sostenible.

Sopa de remolacha estilo thai

Sopa de remolacha, exótica y cremosa que combina a la perfección el punto dulce de la remolacha y la leche de coco con el toque ácido del limón y el jengibre. Un plato reconfortante que resulta ideal ahora que llega el frío. La remolacha es una raíz rica en agua, proteínas e hidratos de carbono, que añade a los platos un color muy especial y una extraordinaria cantidad de fibra y antioxidantes. La que encontrarás en nuestras tiendas procede de la finca l’Horta de Carme, ubicada en Camarles, Tarragona. Carme Martí cultiva con afecto y dedicación absoluta una infinidad de vegetales. Conoce su historia. Continue reading «Sopa de remolacha estilo thai»

Helado de piña

Helado de piña, té verde y leche de coco, una combinación exótica, dulce y refrescante. Esta receta que te propone el chef Miguel Aguilar es una alternativa saludable a los helados que encontramos en el mercado. La piña tiene beneficios diuréticos, el té verde aporta antioxidantes, flavonoides y minerales al organismo y la leche de coco es muy rica en calcio. Continue reading «Helado de piña»

Helado de aguacate

Helado de aguacate, una receta muy sencilla y deliciosa para disfrutar este verano. El aguacate es rico en grasas insaturadas que tienen la capacidad de reducir los niveles de colesterol. Además, contiene vitaminas y minerales, que combinados con los beneficios de la leche de coco convierten este helado en un postre muy saludable. Continue reading «Helado de aguacate»

Crema de calabaza y coco al curry – FastGood

Crema de calabaza y coco al curry, una receta reconfortante y muy fácil de preparar que se caracteriza por un sabor ligeramente dulce y el toque exótico que le dan el coco, el cilantro y el curry. Ideal para tomar a la hora de cenar.

Crema de calabaza y coco al curry

Ingredientes:

Elaboración:

  1. Pela la calabaza y córtala en trozos pequeños.
  2. Pela la patata, trocéala en dados y pica la cebolla fina.
  3. Sofríe la cebolla y cuando esté traslúcida añade la calabaza, la patata y el agua mineral.
  4. Cuécelo durante 10 minutos aproximadamente y añade la sal, las especias y el maíz. Remuévelo con cuidado para que los ingredientes se integren bien.
  5. Apaga el fuego, vierte la leche de coco y tritúralo con la batidora hasta obtener una textura fina.
  6. Decóralo con cilantro picado y el sésamo negro y sírvelo.
Disfruta de la serie de vídeo recetas Fastgood, platos rápidos, sanos y saludables, y de nuestra colección de cremas de verduras.

Papillote de melocotones con salsa de coco

Papillote de melocotones con salsa de coco para sorprender a tus invitados. Aprovecha que es temporada de melocotones y prepara este postre exquisito que combina la cremosidad de la fruta asada con el dulzor de la leche de coco, muy rica en calcio y otros nutrientes. Esta receta la preparó la chef Mireia Anglada para el E-Book de celebración del primer aniversario de Terra Veritas “Recetas para compartir”. Descárgatelo gratis. Continue reading «Papillote de melocotones con salsa de coco»