Equilibrio yin-yang, un menú elaborado por la dietista y experta en nutrición Mireia Marín, acompañado de ideas para desayunar y merendar, y consejos saludables. En este menú encontrarás una propuesta de recetas macrobióticas para encontrar el equilibrio en la cocina. Encuentra todos los ingredientes en nuestra tienda online.

Novedades de octubre: descubre los productos que incorporamos en nuestras tiendas y anímate a probarlos. Destacamos el cacao puro en polvo marca Veritas, imprescindible de esta temporada, así como la bebida de coco.

Azukis, una legumbre roja típica de los países orientales muy apreciada gracias a su riqueza en nutrientes. Descubre cómo mantenerlos intactos siguiendo la técnica de cocina que te propone la chef Mireia Anglada. Son una proteína vegetal completa que fortalece el riñón, ya que según la medicina tradicional china y la macrobiótica tonifican el sistema […]

La piel del rostro tiende a mostrar una coloración predominante que, según el diagnóstico oriental, es indicativa de lo que pasa en el interior del cuerpo. A través de una alimentación adecuada podemos restituir el buen funcionamiento de los órganos internos y conseguir un color saludable, como resultado del correcto funcionamiento energético.

Los alimentos que comemos diariamente influyen no sólo en nuestra salud física sino también en nuestra estabilidad mental y emocional. Si te sientes irritable y te enfadas a menudo es posible que el hígado esté sobrecargado a causa de un exceso de grasas saturadas y proteínas animales. Revisa tu dieta y notarás un gran cambio.

La lengua refleja nuestro estado de salud y observarla es fundamental en toda evaluación médica. Es muy sensible y cualquier alteración del organismo repercute en su aspecto rápidamente, ya que todos los órganos manifiestan su condición a través de la lengua. Por este motivo es un método milenario de diagnóstico estrechamente ligado a la medicina […]

Descubre qué dicen las cejas de tu personalidad según el diagnóstico oriental. Las cejas son muy expresivas y muestran la naturaleza interior de las personas; tanto de fortaleza física como de la personalidad. Te explicamos cuáles son sus características principales y cómo puedes servirte de los rasgos para mejorar tu salud y bienestar.

Ensalada back to black, con quinoa negra, es una excelente propuesta macrobiótica del chef Miguel Aguilar.

El refranero no se equivoca: la cara es el espejo del alma. Pero también lo es del cuerpo, ya que al mirarnos el rostro podemos obtener mucha información sobre el estado de nuestro organismo. Aprende a descubrir qué denotan ciertos rasgos físicos, la manera de leer su significado y ofrecer claves para mejorar la salud […]

La macrobiótica aconseja comer cereales, legumbres, verduras, derivados de la soja, fruta cruda en pequeñas cantidades, proteínas vegetales… Una dieta que, acompañada de un estilo de vida tranquilo y ordenado, repercutirá directamente en la salud y el bienestar del organismo.

Adelgazar y mantenerse en el peso deseado puede ser más fácil gracias a los principios de la macrobiótica. Por regla general, los que siguen esta dieta están en su peso, ya que además de seguir una alimentación siemple, sana y equilibrada, evitan las grasas saturadas y los azúcares simples.

Según la macrobiótica, la base de una alimentación equilibrada la constituyen principalmente los cereales, ya que son una fuente de energía imprescindible.