El reciente Real Decreto que regula la calidad del pan exige que, para considerar un pan integral, la totalidad de la harina y la masa madre debe ser integral. Esto permite denominarlo pan integral y que se le aplique un IVA reducido del 4% y por ello hemos podido bajar el precio de nuestro pan […]

Ya lo dice el dicho: “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”. Y debe ser cierto, porque son muchos los estudios que corroboran que los niños que desayunan de manera adecuada tienen más energía, disfrutan de una buena salud, prestan más atención, se portan mejor, rinden mucho más en […]