Descubre 10 fermentados que se consideran un superalimento ya que conservan y multiplican sus propiedades nutricionales, son ricos en vitaminas y minerales, actúan muy positivamente sobre el sistema digestivo y alcalinizan la sangre.

¿Cómo hacer pickles? La ecochef Mireia Anglada te enseña a encurtir verduras de forma casera, paso a paso: Llena un vaso de agua con 1cs de sal marina. Remueve hasta deshacer la sal. Rellena un bote de vidrio con zanahoria cortada a tiras y vierte la mezcla anterior. Cierra el bote con una gasa y una […]