Ensalada raw, con verduras, frutos secos y semillas. Esta receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Crudo o cocinado. La moda de la dieta raw está arrasando, pero genera algunas confusiones sobre la cocción de los alimentos que, llevadas al extremo, pueden causar deficiencias. Descubre cuál es la mejor combinación.

Helado de melocotón preparado por Alba Niubo. Gracias a su contenido en vitamina A, el melocotón ayuda a cuidar la vista y mantiene en buen estado las mucosas y la piel.