Novedades de septiembre: descubre los productos que incorporamos en nuestras tiendas y anímate a probarlos. Destacamos la ampliación de la marca Veritas con los helados de coco, los crunchys para desayunar, las hamburguesas de cereales, la pasta semiintegral, el kefir de cabra y los cereales y mix de legumbres precocidos Veritas.

Diversidad sin gluten, de la pasta de arroz a la de legumbres, pan de trigo sarraceno, mueslis de maíz y avena sin gluten y repostería con harinas alternativas. Descubre todas las opciones innovadoras que te proponemos.

Sabroso y sin gluten, un menú elaborado por la dietista y experta en nutrición Mireia Marín, acompañado de ideas para desayunar y merendar, y consejos saludables. En este menú encontrarás una selección de recetas sin gluten para seguir una dieta equilibrada y completa. Encuentra todos los ingredientes en nuestra tienda online.

Wraps sin gluten de tempe y verduras, una receta fácil, rápida y nutritiva. Los wraps son una variante de los tacos o burritos mexicanos y puedes prepararlos con tus ingredientes favoritos. Muy nutritivos, estos de tempe y verduras se pueden comer fríos o calientes y son muy fáciles de llevar para comer fuera de casa. […]

Los productos horneados Zealia Bio no contienen gluten, están elaborados artesanalmente con ingredientes ecológicos y son el mejor complemento para la alimentación saludable. Desde pan de pueblo hasta cookies de chocolate y avellana, pasando por bases de pizza, barritas de cereales y harina para hacer pan en casa. Con el objetivo de ofrecer a nuestros […]

Novedades de diciembre: descubre los productos que incorporamos en nuestras tiendas y anímate a probarlos. Entre ellos, destacan las opciones sin gluten, dentro de nuestro objetivo de ampliar la gama para ofrecer soluciones ecológicas, a la vez que deliciosas, a los celíacos. También, te proponemos productos listos para comer, porque las prisas no deberían estar reñidas con […]

Pizza de peras y nueces sin gluten, un placer para todos los celíacos. La pizza es un plato ideal para introducir nuevos sabores y texturas en la dieta. La que te proponemos hoy es muy original porque combina con éxito diversos ingredientes muy diferentes entre sí, como pera, cebolla y queso de cabra.

Cómo cocinar el trigo sarraceno para aprovechar sus cualidades nutritivas y sus propiedades revitalizadoras del organismo. Su sabor rústico puede sorprender al principio, pero rápidamente se integra en la dieta diaria hasta resultar imprescindible.

Menú sin gluten, elaborado por la dietista y experta en nutrición Mireia Marín, acompañado de ideas para desayunar y merendar, y consejos saludables. En este menú encontrarás una selección de ingredientes aptos para celiacos e intolerantes al gluten, además de frutas y verduras de temporada. Encuentra todos los ingredientes en nuestra tienda online.

Hace frío y el cuerpo nos pide alimentos de naturaleza caliente o yang que nos reconforten y nos calienten por dentro. El trigo sarraceno templa el organismo, tonifica, fortalece y está libre de gluten.

Tostada de trigo sarraceno con aguacate, semillas y germinados. Tostada de pan sin gluten apta para celíacos, rica en grasas saludables omega-3 y omega-6, vitaminas del grupo B y E, proteínas y minerales. La receta te la recomienda el dietista y experto en nutrición Gabor Smit.

Las galletas sin gluten es una receta ideal para preparar en familia, ya que niños y chocolate forman una pareja inseparable desde hace siglos. A parte de ser delicioso, el cacao es una buena fuente de energía, minerales y polifenoles, unos antioxidantes naturales muy beneficiosos. Las galletas con gotas de chocolate son muy fáciles de […]

El mijo es uno de los cereales más energéticos y contiene grandes cantidades de minerales, especialmente hierro y magnesio. Tiene un sabor dulce y es muy versátil, ya que puede ser el ingrediente principal tanto de una sopa o crema como de unas deliciosas croquetas.  

Alimento indispensable en la despensa de los celiacos, la quinoa amplía las posibilidades culinarias de los que no pueden tomar gluten y quieren comer de forma saludable y nutritiva.