La soja texturizada es una proteína vegetal que se puede utilizar como alternativa a la carne picada. Descubre cómo utilizarla en la cocina, con este vídeo de la chef Mireia Anglada. Soja texturizada – Técnicas de cocina Se obtiene a partir de la soja; se tritura hasta conseguir una harina, y de ésta se extrae […]

Novedades de julio: descubre los productos que incorporamos en nuestras tiendas y anímate a probarlos. Destacamos la ampliación de la gama de cereales marca Veritas con la polenta instantánea, el arroz thai y el arroz hinchado con cacao. Y, dos productos que sólo podrás encontrar en nuestras tiendas. El arroz Tramuntana, originario de l’Empordà y los […]

Ensalada fresh prince recomendada por el chef Miguel Aguilar. Esta ensalada es refrescante, gracias a la acción del pepino, el limón y el cilantro; ideal para los días de calor.

Lasaña vegana de plátano a la boloñesa. ¡Anímate a prepararla! El plátano aporta energía al organismo rápidamente, y por eso resulta una fruta excelente para niños y para deportistas.