Tofu marinado, una receta fácil de preparar, sana y muy completa gracias a la proteína vegetal del tofu, las grasas saludables de los frutos secos y las vitaminas y minerales de los champiñones, que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario. Esta receta nos la facilita la foodblogger Green Mama.

Mantener la juventud por dentro y por fuera es sencillo si sigues una dieta basada en antioxidantes, ya que aunque nuestro organismo es capaz de generarlos por si mismo, con el paso del tiempo necesitamos una pequeña ayuda a través de la alimentación.