Batch cooking vegano, un menú elaborado por la dietista y experta en nutrición Mireia Marín, acompañado de ideas para desayunar y merendar, y consejos saludables. En este menú te proponemos una serie de preparados que podrás aprovechar un par de veces durante la semana, ¡como mínimo! Así que es cuestión de encontrar un rato para encender el […]

Introducción vegana, un menú elaborado por la dietista y experta en nutrición Mireia Marín, acompañado de ideas para desayunar y merendar, y consejos saludables. En este menú encontrarás una propuesta para iniciarte en la dieta vegana sin carencias, con base de verduras, cereales y legumbres. Encuentra todos los ingredientes en nuestra tienda online.

Tofu marinado, una receta fácil de preparar, sana y muy completa gracias a la proteína vegetal del tofu, las grasas saludables de los frutos secos y las vitaminas y minerales de los champiñones, que ayudan a fortalecer el sistema inmunitario. Esta receta nos la facilita la foodblogger Green Mama.

La gran diversidad de la producción ecológica satisface la creciente demanda del consumidor vegano y, continuamente, propone novedades que facilitan una alimentación sólida, saludable y sin carencias. ¡Descubre nuestras propuestas más innovadoras en el mundo vegano!

Vegano para llevarte al trabajo, un menú elaborado por la dietista y experta en nutrición Mireia Marín, acompañado de ideas para desayunar y merendar, y consejos saludables. En este menú encontrarás una selección de recetas veganas pensadas para llevarte en tupper a la oficina. Encuentra todos los ingredientes en nuestra tienda online.

Raciones en la dieta vegana para evitar la falta de nutrientes y disfrutar de una alimentación variada y saludable.

Vegano y completo, un menú elaborado por la dietista y experta en nutrición Mireia Marín, acompañado de ideas para desayunar y merendar, y consejos saludables. En este menú encontrarás una selección de recetas veganas, que combinan diferentes grupos de alimentos para poder garantizar el aporte de proteína completa. Encuentra todos los ingredientes en nuestra tienda online.

Las bebidas vegetales se asimilan muy bien, aportan grasas saludables, activan el tránsito intestinal, no contienen lactosa y muchas están libres de gluten. Estas bebidas veganas son una manera muy sana y divertida de tomar, en un solo vaso, algunos de los alimentos más saludables que existen. ¡Pruébalas todas!

Tofu… A la plancha, frito, al horno, al papillote, rebozado o ahumado. Este son sólo algunas de las muchas posibilidades del tofu y todas se pueden acompañar de una gran variedad de alimentos: berenjena, calabacín, setas. Pimientos, ensaladas o incluso legumbres.

Una de las preocupaciones más comunes a la hora de iniciar una dieta vegana es no saber si se ingieren suficientes proteínas. Por eso es importante tener claro qué alimentos son una buena fuente de aminoácidos.

Receta de blinis veganos, propuesta por nuestros compañeros de viaje de Amandín. Los blinis son una especie de creps que se pueden combinar tanto con alimentos dulces como salados. Disfrútalos con unos arándanos y una bebida de avena con frutos rojos, por ejemplo.

El tofu es un derivado de la soja que contiene un alto porcentaje de calcio y proteínas. Tiene un sabor y una textura ligera que combinan muy bien con la mayoría de alimentos.