Estamos en época estival, llegan las vacaciones y nos vamos de viaje. Según lo lejano o exótico que sea el lugar elegido pueden aparecer los típicos problemas (jet lag, diarrea del viajero…) y conviene estar preparado.

Smoothie inmunoestimulante, recomendado por el dietista Gabor Smit. El limón y el jengibre son los ingredientes que ayudan a fortalecer las defensas, muy útiles durante los primeros días de resfriados o gripes. Los arándanos aportan potentes antioxidantes. Además, esta receta es rica en vitamina C, zinc y cobre.

Esta semana… Smoothie rico en vitamina C, gracias a las propiedades del kiwi y las fresas. El nutricionista Gabor Smit te lo recomienda para estimular el sistema inmunitario, aportar antioxidantes y fibra a tu organismo.

Ya ha llegado el frío y, como siempre, acompañado de sus amigos de temporada: los molestos resfriados y la temida gripe. Xevi Verdaguer te propone que repases tu alimentación y que busques remedios naturales para estimular el sistema inmunitario y poder prevenir infecciones víricas.

Tanto en competición como en deporte de aficionados, el ejercicio físico intenso genera una sobrecarga de radicales libres que se tiene que contrarrestar con una alimentación rica en antioxidantes.