Zumo diurético, gracias a las propiedades del apio y la manzana. La zanahoria es rica en betacarotenos, unas sustancias beneficiosas para la piel, sobre todo durante el verano, que nos exponemos al sol con más regularidad. Esta receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.

Zumo diurético

Ingredientes:

• 4 ramas de apio
• 1 zanahoria
• 6 manzanas Golden

Elaboración:

1. Corta las ramas de apio, la zanahoria y las manzanas Golden en trozos medios.
2. Pasa todos los ingredientes por la licuadora.
3. Sirve el zumo a temperatura ambiente.

Disfruta de la colección de zumos que hemos preparado para el verano. Cada semana, ¡un zumo diferente!