Zumo Green Day, con mango, espinacas y bebida de arroz, tiene la propiedad de proteger tu piel, especialmente durante los meses de verano. El chef Miguel Aguilar ha preparado este zumo verde de sabor exótico, gracias al toque del jengibre.

Zumo Green Day

Ingredientes:

• 1 mango maduro
• 500 ml de bebida de arroz
• 1 cucharada pequeña de jengibre en polvo
• 1 cucharada sopera de sirope de agave
• 100 g de espinacas crudas congeladas

Elaboración:

1. Descongela las espinacas y corta el mango en trozos grandes.
2. Añade los ingredientes al vaso de la batidora.
3. Vierte la leche de arroz, agrega el jengibre en polvo y el sirope de agave.
4. Bate y sirve frío.

Disfruta de la colección de zumos que hemos preparado para el verano. Cada semana, ¡un zumo diferente!