Zumo melon collie, muy refrescante e ideal para eliminar la hinchazón abdominal. Esta riquísima y sencilla receta te la recomienda el chef Miguel Aguilar.
Zumo melon collie
Ingredientes:
- 500 g de melón muy maduro
- 10 hojas de menta
- 1 ajo
- 1/2 cucharada pequeña de comino en polvo
- 1/2 cucharada pequeña de hinojo molido
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada pequeña de vinagre de manzana
Elaboración:
- Corta el melón en trozos y colócalo en el vaso de la batidora.
- Añade las hojas de menta, el ajo en láminas, las especias, el aceite de oliva y el vinagre de manzana.
- Bate y sirve muy frío.
Disfruta de la colección de zumos que hemos preparado para el verano. Cada semana, ¡un zumo diferente!